Les plaques de cuisson sont souvent le point noir des cuisines. Elles ont tendance à accumuler des tâches et des salissures plus ou moins tenaces à cause des graisses et des huiles utilisées lors de la préparation des repas. Alors comment faire pour nettoyer sa plaque de cuisson dans l’abîmer ? Exit les produits abrasifs et l’huile de coude, découvrez les meilleures techniques pour faire briller votre cuisine.
Très plébiscitée, la plaque de cuisson est idéale pour faire mijoter de bons petits plats. Cependant, derrière chaque festin mémorable se cache une réalité moins glamour : la propension des plaques de cuisson à se parer salir. Ces surfaces, initialement immaculées, succombent volontiers aux éclaboussures d'huile, aux éclats de sauce et aux éventuelles éclaboussures d'imagination gastronomique. Comme des pages d'un livre de recettes bien utilisé, ces plaques révèlent non seulement les talents du chef, mais aussi les traces d'une aventure culinaire débordante. Mais pas question de laisser des traces du dernier repas, d’autant que la cuisine est désormais la pièce de vie par excellence au cœur de la cuisine ! Alors comment faire le nettoyage de sa plaque de cuisson sans utiliser de produits abrasifs qui pourraient abîmer ou rayer la surface de la plaque ? Voici nos meilleurs conseils et astuces simples et efficaces pour entretenir votre plaque de cuisson.
Que notre plaque de cuisson soit électrique, à induction, vitrocéramique ou qu'elle fonctionne au gaz, il y a une règle essentielle à respecter en matière de nettoyage de la cuisine : lorsque vous cuisinez, si vous apercevez un résidu ou une saleté sur votre plaque de cuisson, ne la laissez pas ! Immédiatement, prenez un chiffon ou une éponge humide pour nettoyer la tâche avant qu’elle n’ait le temps de sécher. À l’inverse, plus vous tardez à nettoyer la plaque de cuisson, plus la tâche risque de s’incruster et de devenir difficile à faire partir…
La première solution facile à mettre en œuvre pour le nettoyage de sa plaque de cuisson est d’utiliser du bicarbonate de soude, compagnon secret de tout pro du ménage. 100 % écologique, ce produit naturel permet de venir à bout des brûleurs les plus sales en mélangeant dans un saladier 1 litre d'eau et une tasse de bicarbonate de soude. Ensuite, il suffit de brosser énergiquement la plaque avec une éponge non abrasive avant de rincer et sécher. En un tour de main, les taches et autres salissures obstinées se dissiperont comme par enchantement, révélant une plaque resplendissante et prête à accueillir de nouvelles œuvres culinaires.
Véritable super héros-ménager, le vinaigre blanc est un incontournable en matière d’entretien et de nettoyage de la cuisine. S’il est très pratique pour nettoyer les micro-ondes et blanchir les éviers, il est particulièrement efficace pour éliminer des taches de calcaire blanches qui surviennent quand de l'eau de cuisson s'échappe d'une casserole ! Comment l’utiliser pour donner une seconde jeunesse à votre plaque de cuisson ? Commencez par déposer une généreuse pluie de vinaigre blanc sur les zones marquées par les stigmates de vos créations culinaires passées. Laissez ce produit quasi magique agir et dissoudre les résidus rebelles pendant 5 à 10 minutes. Ensuite, prenez une éponge douce pour frotter si c’est nécessaire, avant de rincer à l’eau claire et de sécher. En plus d’enlever les taches de graisse et de calcaire, le vinaigre blanc fera briller votre plaque de cuisson comme jamais !
Le blanc de Meudon nettoie, dégraisse et polit les plaques de cuisson à induction. Dans l'arsenal des connaisseurs de l'entretien domestique, cette poudre immaculée se distingue par ses qualités exfoliantes et dégraissantes exceptionnelles. Grâce à ses propriétés naturelles, le blanc de Meudon dévoile son pouvoir magique en absorbant délicatement les impuretés qui viennent ternir l'éclat de votre plaque de cuisson à induction. Pour l’utiliser, rien de plus simple : mélangez un peu avec de l'eau avec la poudre blanche afin de créer une pâte, ensuite appliquez cette dernière à l’aide d’une éponge douce (pas question d’utiliser un gratte-éponge ou tout accessoire susceptible de rayer la plaque de cuisson à induction) afin de frotter sans abîmer la surface en verre de la plaque à induction. Pour terminer, rincez et séchez avec un chiffon doux.
Notez qu’il existe qu’autres astuces et produits, en plus du vinaigre blanc, du blanc de Meudon et du bicarbonate de soude pour éliminer salissures en cuisine : le citron, le savon noir ou encore l’argile (on ne va pas l'utiliser en poudre, mais plutôt sous la forme de pierre que l’on va déposer sur une éponge humide pour frotter les plaques de cuisson) peuvent être utilisés. À vous de choisir le ou les produits qui vous conviennent le mieux !
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