SoCoo’c ouvre un magasin à Nice avec Kevin !
SoCoo’c poursuit son développement en France métropolitaine avec l’ouverture, ce 9 juin 2026, d’un nouveau magasin au cœur de Nice.
Situé à deux pas de l’avenue Jean Médecin, ce point de vente adopte le concept mini HOP, un format compact spécialement conçu pour les centres-villes et que l’enseigne développe dans le cadre de l’expansion de son réseau. Cette ouverture vient renforcer le maillage de SoCoo’c en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, un territoire stratégique pour la marque. Avec cette nouvelle implantation, SoCoo’c confirme son dynamisme et continue de rendre la cuisine sur mesure, accessible et fabriquée en France.
“SoCoo’c répond parfaitement à la demande du marché : une marque accessible, moderne et ancrée dans une logique de production française.”
À la tête de ce nouveau magasin : Kevin Aim, franchisé SoCoo’c, qui signe ici sa deuxième implantation après une première ouverture en Martinique en 2023. Ce nouveau projet marque une nouvelle étape dans un parcours entrepreneurial construit entre outre-mer et métropole. Pour ce franchisé, l’objectif est clair :
"continuer à développer plusieurs points de vente et faire de SoCoo’c une référence sur les différentes zones. Le concept est parfaitement aligné avec les attentes du marché : accessible, fabriqué en France et tendance."
Son parcours s’inscrit dans une trajectoire entrepreneuriale multidisciplinaire, construite autour de la gestion de points de vente et du développement de franchises. Après des expériences dans la distribution de meubles et d’aménagement puis dans l’automobile, il passe à la direction de magasins dans l’univers de l’habitat en Martinique en 2014. Ce parcours varié lui a permis de développer une vision globale du commerce en réseau et de la performance opérationnelle, aujourd’hui pleinement mise au service de son développement en franchise avec SoCoo’c.Originaire de Toulon et attaché à la région PACA, l’envie de développer un projet dans la cuisine sur son territoire d’origine s’impose naturellement.
“On voulait développer l’offre de cuisine à Nice qui est encore faible et après ma première franchise en outre-mer, s’appuyer sur SoCoo’c pour structurer ce développement en métropole nous a paru évident”, explique-t-il.
Le choix de l’enseigne est logique selon Kevin :
“C’est un concept jeune, dynamique, positionné sur l’entrée de gamme sur le marché des cuisinistes et porté par une fabrication française, en ligne avec les attentes actuelles des consommateurs”.
Une ville dans laquelle il a également étudié, et qui s’inscrit dans une stratégie de développement cohérente sur le sud-est.
“Quand l’opportunité à Nice s’est présentée, c’était parfait. Le centre-ville offrait un emplacement idéal pour s’implanter rapidement et efficacement.”
Le magasin, d’une surface de 90 m², est un format compact mais entièrement optimisé. Il propose 4 cuisines exposées ainsi qu’un espace SoCoo’c Café, pensé pour favoriser l’échange et l’accompagnement client. L’ensemble s’inscrit dans un beau bâtiment aux spécificités architecturales du centre-ville, mais parfaitement exploité pour offrir une expérience fluide et qualitative.
Le projet est mené en parallèle de son magasin martiniquais, avec une organisation structurée : Cédric, associé dans le projet, assurera le management opérationnel sur place lors des allers-retours du f ranchisé entre les deux territoires.
L’équipe est composée de deux Kitcheners, Thibault et Gaëlle, recrutés localement et formés aux méthodes SoCoo’c. Une montée en compétence rapide rendue possible par l’accompagnement de l’enseigne et l’expérience du f ranchisé.
“Nous avons la capacité d’intégrer des profils variés et de les faire monter en compétence rapidement. C’est un vrai levier de performance.”
Kevin souligne la qualité de l’accompagnementproposé par SoCoo’c, particulièrement structuré sur les phases de recherche, de conception et de suivi administratif.
“L’accompagnement est très complet, surtout sur la phase initiale du projet. Tout est pensé pour permettre d’optimiser l’implantation et la réussite du magasin”